Hausgemchter Kartoffelrösti

mit Räucherlachs an Honig-Senf-Dill-Soße und Salatbouquet

Bandnudeln in Rahm

mit frischem Gemüse und gebratenen Lachswürfeln

Getrocknete Strauchtomaten

mit Büffelmozzarella, an hausgemachter Pesto und Knoblauchbrot